Empresas: Hotel RomaO Hotel Roma, localizado em Lisboa, procura candidatos (m/f) para ocupar a vaga de Cozinheiro/a de 2ª e 3ª. PRINCIPAIS FUNÇÕES. Assegurar um serviço atencioso, dedicado, proativo em conjunto com os colaboradores do restaurante;. Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e normas HACCP;. Preparação e confecção das comidas;. Configurar estações de trabalho com todos os ingredientes necessários e equipamentos de cozinha. Preparar os ingredientes para usar na confecção (cortar e descascar legumes, cortar carne, etc.). Cozinhar alimentos em vários utensílios ou grelhadores. Garantir uma ótima apresentação. Certificar-se de que todos os alimentos e outros itens sejam armazenados adequadamente. Monitorizar o stock em conjunto com as chefias de cozinha; PERFIL. Dinamismo;. Proatividade;. Responsabilidade;. Criatividade REQUISITOS. Paixão pela Cozinha;. Experiência comprovada como cozinheiro. Experiência no uso de ferramentas de corte, panelas e assadeiras. Conhecimento de vários procedimentos e métodos de confecção (grelhar, assar, ferver, etc.). Capacidade de seguir todos os procedimentos de higienização. Dinâmico e proativo. Excelente capacidade de trabalho em equipa. Formação em Hotelaria / Turismo. Disponibilidade para trabalhar por Turnos Rotativos; OFERECEMOS. Remuneração e regalias compatíveis com a função e experiência;. Alimentação durante o período de trabalho;. Possibilidade de integração nos quadros da empresa;. Prémio de desempenho (sujeito à avaliação);. Descontos associados a parceiros; Se considera ter o perfil que procuramos, não hesite e candidate-se, enviando o seu Currículo com o assunto "Cozinha 2ª" ou "Cozinha 3ª" conforme seja a vaga a que se propõe, para Requisitos :. Dinamismo;. Proatividade;. Responsabilidade;. Criatividade;