O Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, predominantemente para o setor da aviação. A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e duradouro da empresa, com o total respeito dos valores sociais e ambientais em todas as suas atividades. O grupo NEWREST pretende admitir para a sua subsidiária em Portugal um Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar (m/f), para as suas instalações na zona do Aeroporto de Lisboa. PRINCIPAIS FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES:Proceder ao controlo dos processos inerentes à norma ISO 9001:2015; Auditorias HACCP (relatório e seguimento do plano de ação) internamente e a fornecedores; Análises microbiológicas; Verificação de equipamentos; Controlo de registos diários; Tarefas internas do departamento: controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade, simulação de retirada de produto, etc; Acompanhamento diário de boas práticas de higiene e segurança no trabalho.#J-18808-Ljbffr