Missão Auxiliar o Chefe de Mesa na coordenação da equipa de restaurante, garantindo um serviço de qualidade, excelência no atendimento ao cliente e o bom funcionamento das operações de atendimento no mesmo.Descritivo de FunçõesApoiar o Chefe de Mesa na supervisão da equipa do restaurante durante os turnos de serviço;Organizar e acompanhar a montagem das mesas, utensílios e mise-en-place de acordo com o padrão exigido;Recepcionar clientes, sempre que necessário, por forma a garantir uma receção cortês e atenciosa;Distribuir tarefas entre a equipa, conforme as necessidades do serviço;Verificar e garantir a qualidade do atendimento, intervindo prontamente em situações de insatisfação, sempre que necessário;Controlar e garantir a ordem e limpeza no restaurante durante o serviço;Apoiar na formação e o acolhimento de novos associados, garantindo o cumprimento dos padrões de atendimento e serviço do restaurante;Atuar como elo de comunicação entre a equipa de serviço e a cozinha, sempre que necessário.RequisitosBoas capacidades de comunicação interpessoal e atitude profissional;Competências de liderança de equipa e resolução de conflitos;Disponibilidade de horários;Alojamento no Algarve;Formação/Experiência ProfissionalFormação superior ou curso profissional na área de Gestão Hoteleira, Restauração ou outra área semelhante;Experiência prévia na função.Competências LinguísticasExcelentes competências de comunicação em Português e Inglês (obrigatório);Outros idiomas serão valorizados.Gostaria de fazer parte da equipa do Departamento de F&B Serviço do Pine Cliffs Resort? Envie o seu CV e faça parte da equipa!#J-18808-Ljbffr