Sobre a EmpresaNo YOTEL, acreditamos que cada refeição é uma oportunidade de criar momentos inesquecíveis.
A nossa missão é proporcionar aos clientes uma experiência memorável, através de um serviço de excelência, atenção ao detalhe e hospitalidade genuína.
Estamos a reforçar a equipa de cozinha com um(a) Cozinheiro(a) de 3o e procuramos pessoas dedicadas, apaixonadas pela restauração e motivadas para crescer connosco.
Sobre a Função
Enquanto Cozinheiro(a) de 3o, será responsável por apoiar a equipa de cozinha na preparação, confeção e empratamento de refeições, assegurando a máxima qualidade, segurança alimentar e cumprimento dos padrões definidos pela empresa.
Principais Responsabilidades
Preparar, confeccionar e empratar pratos de acordo com fichas técnicas e instruções da chefia.
Garantir o correto acondicionamento, conservação e rotulagem dos alimentos.
Manter a higiene, organização e limpeza da área de trabalho, utensílios e equipamentos.
Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
Apoiar na receção, controlo e armazenagem de mercadorias.
Colaborar em inventários e no controlo de stocks.
Contribuir para a boa apresentação e qualidade dos pratos servidos.
O que procuramos em si
Escolaridade mínima obrigatória.
Formação profissional em cozinha (preferencial).
Experiência anterior em funções semelhantes (valorizada).
Conhecimentos básicos de HACCP.
Gosto pelo trabalho em equipa, dinamismo e sentido de responsabilidade.
Disponibilidade para trabalhar em horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados.
O que oferecemos
Integração numa equipa jovem e dinâmica.
Formação contínua em serviço.
Contrato de trabalho com condições competitivas, ajustadas à função e experiência.
Perspetivas de progressão de carreira na área da restauração.
Se tem paixão pela restauração e procura um novo desafio, envie já a sua candidatura e venha fazer parte da equipa YOTEL!