Procuramos Gerente de Restauração com experiência comprovada para liderar a operação diária do restaurante, garantindo elevados padrões de qualidade, serviço e rentabilidade.
Funções principais:
Gestão e coordenação da equipa de sala (em coordenação com a equipa de cozinha)
Controlo de stocks, fornecedores e encomendas.
Garantir a qualidade do serviço ao cliente
Cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar
Elaboração de horários e acompanhamento de desempenho
Perfil pretendido:
Experiência mínima de 2 anos em funções semelhantes
Forte capacidade de liderança e organização
Orientação para resultados e satisfação do cliente
Bons conhecimentos de gestão e restauração
Disponibilidade horária
Oferecemos:
Remuneração compatível com a experiência
Integração numa equipa sólida e dinâmica
Se tens paixão pela restauração, sabes liderar equipas e gostas de desafios, esta oportunidade é para ti
Tipo de oferta: Integral/Full-time