Desenvolva sua carreira em um grupo hoteleiro de prestígio, conhecido por suas experiências inovadoras e cultura dinâmica.
Funções e Responsabilidades
* Prepare pratos seguindo padrões de qualidade e higiene alimentar rigorosos.
* Assegure o armazenamento correto e conservação adequada dos alimentos para garantir a segurança alimentar.
* Inspecione e assegure a limpeza das áreas de preparação de alimentos, evitando qualquer risco de contaminação.
* Colabore com a equipa da cozinha e sala para garantir a organização e limpeza do local de trabalho, promovendo uma atmosfera produtiva.
Requisitos e Habilidades
* Formação na área de cozinha e habilidades técnicas avançadas.
* Experiência como cozinheiro em hotelaria ou restauração de renome.
* Bons conhecimentos de HACCP e regulamentações relacionadas à segurança alimentar.
* Disponibilidade e flexibilidade de horários, além de espírito de equipe e responsabilidade.
Oferta e Benefícios
* Integração num Grupo Hoteleiro de crescente reconhecimento.
* Contrato de trabalho com remuneração compatível com a função e experiência, oferecendo estabilidade financeira.
* Refeições incluídas e possibilidade de alojamento (se necessário), proporcionando conforto e suporte ao trabalhador.
* Ambiente de trabalho profissional e acolhedor, onde se valoriza a contribuição individual.