Chefe de Cozinha
Procuramos um profissional apaixonado pelo mundo hoteleiro, dedicado a oferecer um serviço de excelência aos nossos clientes.
A sua tarefa principal é confecionar as refeições servidas nos diferentes pontos de venda do nosso estabelecimento, garantindo sempre que atendam às normas de HACCP.
Uma apresentação cuidada e atrativa é fundamental para garantir a satisfação dos nossos clientes. Além disso, você deve ser capaz de coordenar e acompanhar as atividades relacionadas à preparação das refeições, colaborar na limpeza da cozinha e manter-se atualizado sobre as últimas tendências gastronómicas.
O ideal é ter experiência na função, valorizando-se experiência em hotel, pois conhecimentos específicos serão fundamentais para o sucesso na posição.
Não podemos esquecer os requisitos gerais como capacidade de trabalho e organização, forte sentido de responsabilidade, autonomia e proatividade, e disponibilidade para diferentes tipos de horários, incluindo fins de semana.
Além disso, uma boa comunicação em língua inglesa é fundamental para entendermos necessidades internacionais de comida.
Benefícios
Nós oferecemos condições financeiras acima da média local, acrescentando refeição no cartão corporativo, e o benefício adicional da criação de oportunidades pessoais e técnicas dentro da empresa.