Empresas: Memmo Baleeira HotelMemmo Unforgettable Hotels - Queremos o que há de mais autêntico em ti Com os nossos dois primeiros projetos - memmo Baleeira e memmo Alfama tornámo-nos embaixadores locais da região, sempre com a dedicação necessária para receber os nossos hóspedes como amigos de longa data e promover as experiências mais autênticas e inesquecíveis. Com o memmo Príncipe Real (2016), trouxemos uma nova sensação de luxo descontraído ao bairro mais cosmopolita de Lisboa. Faz parte da nossa filosofia estar verdadeiramente imerso no espaço onde estamos e ser uma porta para o que cada lugar tem de mais autêntico para oferecer. Temos muito orgulho de fazer parte da família Memmo. Todos trabalhamos para proporcionar uma experiência autêntica através da gastronomia, design, história e cultura locais, proporcionando acesso e dicas aos lugares menos explorados. Vem fazer parte da Equipa memmoRequisitos : Formação mínima: Ensino Secundário - Tecnológico/Profissional Experiência: Entre 3 e 5 anos Categoria profissional: Bartender Residência: Indiferente O que procuramos: Sentido de responsabilidade, organização, autonomia e capacidade de gestão do tempo; Gosto pelo trabalho em equipa, dinamismo e proatividade; Orientação para o atendimento ao cliente e excelência de serviço; Excelentes capacidades de comunicação; Domínio de Inglês, sendo que serão valorizados outros conhecimentos.
• Assegurar a gestão e utilização correta do material do bar
• Controlar os stocks da secção de restauração, bar e assegura os mesmos através de requisições
• Verificar e preparar as condições de utilização e limpeza dos equipamentos utensílios utilizados no serviço de bar
• Atender clientes individuais, à mesa e ao balcão, preparando e servindo bebidas e pequenas refeições
• Atender grupos em serviços especiais
• Faturar os serviços prestados
• Integrar e treinar novos colaboradores quando necessário