Oferta de Trabalho
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A nossa equipa está a procurar uma pessoa para o cargo de Cozinheiro.
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Descrição do Cargo
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Fazemos parte da indústria culinária, onde oferecemos experiências gastronómicas únicas. Neste processo estamos à procura de um profissional que esteja capacitado e disposto a aprender e desenvolver suas habilidades em cozinhas asiáticas.
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Competências Requeridas
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Nosso candidato ideal deve ter:
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1. Certificado de Formação Profissional em Cozinha;
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2. Experiência na área de cozinha;
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3. Habilidades interpessoais e capacidade de trabalhar em equipa;
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4. Conhecimento das técnicas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
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5. Bom relacionamento com os colegas de trabalho; Conhecimento de sistemas de gestão de frotas;
Experiência anterior no ramo da restauração; Conhecimento dos procedimentos de compra e varejo;
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6. Capacidade para estar atento ao detalhe;
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7. Capacidade para resolver problemas;
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8. Conhecimento dos recursos disponíveis no local de trabalho;
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9. Flexibilidade para adaptar-se às necessidades da empresa;
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10. Respeito pela equipe e clientes;
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11. Solidariedade e capacidade de trabalhar bem sob pressão.
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12. Possuir conhecimentos básicos em Inglês;
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13. Capacidade de manter registo e monitorizar as atividades realizadas.
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14. Trabalhar em ambiente de grande movimentação e proximidade com o cliente.
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15. Manutenção dos padrões de qualidade estabelecidos.
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16. Execução das tarefas dentro do tempo estabelecido.
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17. Realização de rotinas e procedimentos como vendas, entrega e estoque.
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18. Proceder à distribuição correta de mercadorias entregues pelos fornecedores e transportadoras.
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19. Manter atualizado o cadastro de fornecedores e transportadoras para garantir o envio adequado de produtos para a operação.
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20. Gerenciar pequenos grupos de funcionários durante as ocorrências ou ausências,
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21. Desenvolver relações positivas entre a equipe e outros departamentos.
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22. Contribuir para a criação de um ambiente de trabalho inclusivo e diverso.
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23. Mantém registro dos pedidos feitos aos clientes.
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24. Garante a confidencialidade das informações relativamente aos clientes.
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25. Garante a implementação das normas de higiene e segurança.
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26. Organiza e coordena os colaboradores nas horas de abertura da loja de alimentos preparados.
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27. Visa a melhoria contínua da qualidade e da imagem da marca por meio de boas práticas comerciais e assistência ao cliente.
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28. Atende aos clientes de forma eficaz e eficiente.
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29. Implementa as políticas de gerenciamento de armazenamento.
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30. Mantém atualizados os fornecedores e as unidades de armazenamento.
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31. Mantém os materiais e ferramentas em ordem e organizados.
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32. Verifica periodicamente se todos os itens estão disponíveis.
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33. Solicita reabastecimento quando necessário.
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34. Participa das reuniões.
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35. Documenta as melhorias sugeridas para melhoria geral.
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36. Compartilhar a visão da empresa para realizar cada vez mais.
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37. Coordenar a execução dos processos, planificar e organizar as tarefas.
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38. Garantir que as pessoas façam aquilo que elas são pagas para fazer.
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39. Estabelecer mecanismos claros e transparentes para avaliação e seleção.
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40. Fomentar a boa comunicação e respeito mútuo entre todos os membros da equipe.
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41. Desenvolver projetos para impulsionar a inovação e a criatividade na empresa.
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42. Ambição e disposição para conquistar metas e objetivos individuais e corporativos.
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43. Crescimento pessoal e profissional através de capacitação constante e apoio a mudanças;
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44. Colaboração e construção de parcerias estratégicas com fornecedores e parceiros externos.
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45. Suporte técnico e orientação para treinar funcionários a adequarem aos padrões de qualidade requisitados.
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46. Apresentar todas as melhorias necessárias para ser implantada.
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47. Analise e otimize fluxos de produção para melhorar produtividade.
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48. Mantenha os sistemas automatizados e computacionais em dia e aptos para uso.
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49. Executar medições de desempenho baseadas em indicadores-chave (KPI).
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50. Elegível para transferências horárias;
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51. Responder às solicitações dos chefes e demais colegas;
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52. Iniciar os processos de recrutamento e seleção dos novos funcionários. .
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53. Orientar os novos colaboradores sobre as rotinas da empresa e exercer direção, motivação e liderança na equipe a seu cargo;
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54. Executar a gestão de Recursos Humanos. Participar de brainstormings e definição de propostas estratégicas;
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55. Treinar e orientar os funcionários sobre atribuições e responsabilidades. Acompanhar os indicadores-chave de desempenho (IDP) e aplicar correções caso necessário. Oferecer assessoria e suporte técnico para manter os sistemas em funcionamento. Dar feed-back imediato para os colaboradores quanto ao seu desempenho e introduzir subsídios adicionais para ajudar esses funcionários;
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56. Mensurar frequência e qualidade dos serviços prestados.
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57. Liderar equipes para alcançar metas e objetivos.
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58. Estabelecer alinhamento das diferentes áreas para obter sinergia;
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59. Desenvolver e executar novos projetos.
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60. Preparar prognósticos orçamentários de acordo com as condições.
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61. Apoiar nos esforços de cultura interna desenvolvendo programas para motivar a equipe.
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62. Desenvolva competências requeridas na área com vista a subir a categoria profissional.
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63. Excelente comunicação verbal e escrita.
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64. Motivado, disciplinado e pontual.
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65. Fortes habilidades de resolução de problemas, flexibilidade e adaptabilidade;
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66. Carregar consciência social e iniciativa para buscar melhoria contínua.
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67. Problema solucionador; Uso do português escrito correto.
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68. Culturalmente adaptável e tendo facilidade de lidar com várias pessoas diferentes;
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69. Disponibilidade Imediata.
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70. Idiomas: Português (obrigatório), Inglês (preferencial).
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71. Responsável, assíduo e pontual.
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72. Organizado, com vontade de aprender e evoluir, boa capacidade de integração em nova equipa.
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73. Experiência na área obrigatória.
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74. Remuneração ajustada à experiência demonstrada, prêmio de produtividade.
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75. Local de trabalho: Picoas, Lisboa
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76. Tipo de oferta: Integral/Full-time, Temporário ou Contrato de trabalho a termo certo
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77. Duração do contrato: 24 meses
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