Chefe de Bares
Este profissional terá um papel fundamental na gestão e funcionamento do departamento de F&B.
* Supervisionar e coordenar a equipa de bar, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade;
* Auxiliar na gestão de horários, turnos e folgas da equipa;
* Preparar e servir bebidas, cocktails e cafés de acordo com as fichas técnicas e normas estabelecidas.
Atendimento a Clientes VIP: Proporcionar experiências memoráveis durante a estadia de clientes VIP.
Normas HACCP: Garantir a segurança dos nossos clientes e staff.