Procuramos colaboradores com os seguintes requisitos:
Descrição de funções para Chefe de Sala:
• Garantir o pleno funcionamento da unidade na ausência do gerente;
• Garantir o aprovisionamento dos artigos;
• Garantir os Standards de de serviço;
• Integrar, acompanhar, formar, desenvolver, e motivar as equipas;
• Planeamento de turnos;
• Antecipar problemas;
• Gerir reclamações de clientes;
Perfil do candidato
• Experiência relevante e comprovada em funções similares na área da restauração;
• Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas);
• Orientação para o cliente;
• Orientação para as vendas;
• Boa apresentação e simpatia;
• Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Capacidade de liderança;
• Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo;
• Flexibilidade horária;
• Espírito de equipa;
• Gestão de stress;
• Domínio de ferramentas na ótica do utilizador;
Descrição de funções para Empregado/a de mesa:
• Responsável pelas montagens das salas para refeições;
• Responsável pela mise-en-place;
• Responsável pelas em backoffice;
• Responsável pelo serviço aos clientes, de acordo com os padrões de serviço definidos - Deverá apresentar os diversos produtos procurando, ao aconselhar o cliente, estimular o consumo;
• Conhecer completamente todas as opções das ementas de forma a ser elucidativo na explicação ao cliente;
• Preencher as folhas de registos e tarefas (nomeadamente HACCP);
• Responsável por reposições entre o serviço de almoço e jantar e no final do dia de serviço;
Perfil do candidato
• Experiência relevante e comprovada na área da restauração;
• Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas);
• Orientação para o cliente;
• Boa apresentação e simpatia;
• Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo;
• Flexibilidade horária;
• Espírito de equipa;
Descrição de funções para Chefe de Bar
• Atender e servir presencialmente os clientes;
• Executar diferentes serviços de bar e se necessário apoiar a sala;
• Acolher e aconselhar os clientes;
• Respeitar os standards de definidos pela empresa;
• Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente;
• Assegurar que os locais de estejam em exigente estado de e conforme as normas de em vigor na empresa;
• Desempenhar todos os serviços de caixa;
• Providenciar toda a arrumação de bebidas, material, condimentos e alimentos;
• Gestão de stocks de produtos de bar;
Perfil do candidato
• Experiência relevante e comprovada na área;
• Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas);
• Orientação para o cliente;
• Boa apresentação e simpatia;
• Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo;
• Flexibilidade horária;
• Espírito de equipa;
Descrição de funções para Barman/Barmaid
• Atender e servir presencialmente os clientes;
• Executar diferentes serviços de bar e se necessário apoiar a sala;
• Acolher e aconselhar os clientes;
• Respeitar os standards de definidos pela empresa;
• Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente;
• Assegurar que os locais de estejam em exigente estado de e conforme as normas de em vigor na empresa;
• Desempenhar todos os serviços de caixa;
• Providenciar toda a arrumação de bebidas, material, condimentos e alimentos;
• Gestão de stocks de produtos de bar;
Perfil do candidato
• Experiência relevante e comprovada na área;
• Domínio de língua Inglesa (outras línguas serão valorizadas);
• Orientação para o cliente;
• Boa apresentação e simpatia;
• Capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
• Sentido de responsabilidade, proatividade e dinamismo;
• Flexibilidade horária;
• Espírito de equipa;
Enviar para:
Número de telefone - 218870250
