Informações sobre a vaga de emprego
Área
food retail
Data de abertura
Tipo da vaga
A tempo inteiro
Indústria
Restaurantes/serviços de restauração
Cidade
Torres Vedras
Distrito/Concelho
Lisboa
País
PT
Código Postal
Descrição do cargo
O nosso parceiro é um prestigiado Grupo com vários Restaurantes a nível nacional e que pretende recrutar um Chefe de Turno, para a zona de Torres Vedras.
Principais responsabilidades:
* Prestar apoio ao Gerente do restaurante em todas as tarefas diárias;
* Acompanhar e coordenar a Equipa em todas as actividades;
* Efectuar o acolhimento e formação de novos Colaboradores;
* Garantir o cumprimento de todos os procedimentos operacionais;
* Realizar o correcto acompanhamento dos Clientes;
* Efectuar o contacto com os Fornecedores.
Requisitos
* Experiência profissional comprovada na área da restauração;
* Conhecimentos das regras de HACCP;
* Capacidade de acompanhamento e gestão de equipa;
* Conhecimentos de gestão de stocks e encomendas;
* Responsabilidade e vontade de aprender;
* Resistência ao stress.
Vantagens
* Horário de trabalho seguido e 2 dias de folga;
* Forte possibilidade de progressão interna.