Manter a Copa Organizada
Manter a zona de lixos limpa e organizada
Limpar o Chão e utilizar corretamente os produtos de limpeza segundo as suas fichas técnica
Zelar pela manutenção dos utensílios e materiais de cozinha
Escolher e separar louças materiais de cozinha
Saber manusear a maquina de louça e zelar pelo seu bom funcionamento
Secar e guardar louças talheres e materiais de cozinha
Ajudar os colegas da equipa de cozinha segundo as indicações destes
Preparar os alimentos para o serviço (. descascar cortar frutas e legumes limpar e cortar peixes preparar molhos)
Cozinhar itens do cardápio em cooperação com o resto da brigada de cozinha
Limpar a área e cuidar das sobras de comida
Abastecer o secção adequadamente
Cumprir os regulamentos sanitários e as normas de segurança (HACCP)
Manter uma abordagem positiva e profissional com colegas e clientes
Precisão e rapidez na execução das tarefas atribuídas
Familiaridade com as melhores práticas do setor