Detalhe da Oferta:
Estamos à procura de um Cozinheiro 1ª talentoso para se juntar à nossa nova equipa!
Responsabilidades:
- Produção técnica de preparações, respeitando os padrões de qualidade.
- Colaborar no desenvolvimento de novos pratos e menus.
- Garantir a execução precisa das receitas.
- Manter elevados padrões de higiene e segurança alimentar.
- Contribuir para a gestão da cozinha, incluindo o controlo de inventário e a minimização de desperdícios.
- Participar em eventos especiais e outras iniciativas promocionais.
- Levantar e mover peso para deslocar bancadas, frigoríficos, fogões e outros equipamentos conforme necessário.
Requisitos:
- Experiência prévia como Cozinheiro de 1ª ou Chef de Partie em restaurantes gastronômicos.
- Sólido conhecimento de técnicas culinárias avançadas.
- Capacidade de trabalhar sob pressão num ambiente dinâmico e criativo.
- Excelentes habilidades de comunicação e trabalho em equipa.
- Criatividade, paixão pela gastronomia e compromisso com a excelência.
Oferecemos:
- A oportunidade de fazer parte da abertura de um restaurante gastronômico e contribuir para a sua identidade e sucesso.
- Um ambiente de trabalho dinâmico, criativo e colaborativo, onde as suas ideias serão valorizadas.
- Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.
- Alojamento.
- Salário competitivo e benefícios.
Envie seu CV para
Mostrar Email > < Mostrar Email
com o assunto "Candidatura - Cozinheiro 1ª”.
Junte-se a nós e faça parte de uma equipa apaixonada pela arte da alta gastronomia!