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Empregado de mesa

Setúbal
Hyatt Regency Lisboa
Empregado
Anunciada dia 20 maio
Descrição

MISSÃOO Hyatt Regency Lisboa procura um(a) Empregado(a) de Mesa apaixonado(a) por hospitalidade e excelência no serviço, com forte orientação para o cliente e atenção ao detalhe, para proporcionar experiências gastronómicas memoráveis aos nossos hóspedes e clientes.Esta função é essencial para garantir um serviço profissional, personalizado e alinhado com os elevados padrões de qualidade e sofisticação da marca, contribuindo para uma experiência única em todos os momentos de contacto com o cliente.RESPONSABILIDADESReceber e acompanhar clientes de forma acolhedora, profissional e atenciosaAssegurar um serviço de mesa eficiente, personalizado e de excelênciaApresentar menus, esclarecer dúvidas e aconselhar clientes sobre pratos e bebidasEfetuar o serviço de alimentos e bebidas de acordo com os standards definidosGarantir a correta preparação e organização da sala antes, durante e após o serviçoAntecipar necessidades dos clientes e assegurar um acompanhamento próximo durante toda a experiênciaAssegurar a correta comunicação com cozinha e bar para garantir um serviço fluido e eficienteGerir reclamações ou situações especiais de forma profissional e orientada para a satisfação do clientePromover produtos, sugestões do dia e experiências adicionaisCumprir normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internosREQUISITOSExperiência prévia em restauração, hotelaria ou serviço de mesa (preferencial)Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoalForte orientação para o cliente e gosto pelo atendimentoCapacidade de trabalhar em equipa e em ambiente dinâmicoBoa apresentação e postura profissionalElevado sentido de responsabilidade e organizaçãoFlexibilidade e disponibilidade para horários rotativosCOMPETÊNCIAS VALORIZADASExperiência em hotelaria ou restauração de 4 ou 5 estrelasFluência em inglês (obrigatório)Conhecimento de outros idiomasConhecimento de técnicas de serviço e etiqueta de restauraçãoCapacidade de trabalhar sob pressão e gerir prioridadesProatividade, dinamismo e atenção ao detalheEspírito de equipa e foco na excelência de serviçoConhecimento de vinhos e bebidas (preferencial)

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