P A ETERMAR – ENGENHARIA S.A. é uma empresa nacional, líder no domínio da Engenharia Hidráulica e Marítima, possuindo uma capacidade organizacional e técnica pronta a concretizar projetos a nível nacional e internacional, presente em quatro continentes, na realização de Obras Portuárias, Dragagens, Emissários Submarinos, Fundações Offshores, entre outras.
p Na sequência da sua expansão de atividade, pretende-se admitir um profissional a ser integrado na equipa do Refeitório da empresa, localizado na sua Sede, na Zona Industrial da Mitrena em Setúbal.
/pp Missão: /pp Prestar apoio técnico na confeção das refeições diárias, garantindo a sua qualidade e variedade e de acordo com as indicações do Responsável de Refeitório.
/pp Principais Responsabilidades: /pulli Auxiliar na composição e pré-confecção das ementas.
/lili Ajudar na preparação, tempero e confeção dos alimentos destinados às refeições diárias, de acordo com orientações do Responsável do Refeitório.
/lili Calcular as quantidades dos diversos produtos alimentares necessários por forma a garantir o número de refeições a servir diariamente.
/lili Proceder ao empratamento das refeições, sempre que necessário.
/lili Cumprir rigorosamente com as normas HACCP, e eventuais orientações emanadas pelo Departamento QSA.
/lili Auxiliar os restantes colegas nas diferentes tarefas sempre que se verificar necessário.
/li /ulp Requisitos: /pulli Formação técnico-profissional na área de cozinha.
/lili Experiência mínima de 2 a 3 anos como Ajudante de Cozinha.
/lili Conhecimentos de HACCP.
/lili Confeção de refeições em grandes quantidades (refeitórios, restaurantes e afins).
/lili Residência no Concelho de Setúbal – Fator Preferencial /li /ulp O que oferecemos: /pulli Integração numa empresa líder de mercado em Engenharia Marítima, sólida e com grande expressão nacional e internacional.
/lili Ambiente de trabalho muito dinâmico, sendo um bom contexto profissional para aquisição de experiência na área.
/lili Remuneração de acordo com a experiência profissional demonstrada.
/li /ul /p