A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para:
Chefe de Banquetes
Funções:
* Coordenar, supervisionar e apoiar toda a operação de banquetes, eventos e conferências;
* Garantir o cumprimento dos standards de serviço e qualidade definidos pela unidade;
* Planear disposições de salas, equipamentos e necessidades logísticas para cada evento;
* Assegurar a comunicação eficaz com os departamentos envolvidos (Cozinha, F&B, Comercial, Housekeeping, Manutenção);
* Acompanhar o cliente durante o evento, garantindo uma experiência de excelência;
* Distribuir tarefas à equipa e assegurar o seu bom desempenho;
* Formar, motivar e orientar colaboradores afetos ao departamento de Banquetes;
* Controlar custos operacionais, consumos e inventários;
* Resolver imprevistos com rapidez e profissionalismo;
* Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança.
Requisitos:
* Experiência comprovada em funções similares na área de Banquetes, Eventos ou Restauração;
* Forte capacidade de liderança, organização e gestão de equipas;
* Excelente comunicação e foco no cliente;
* Proatividade, autonomia e capacidade de resolução de problemas;
* Atenção ao detalhe e orientação para a excelência de serviço;
* Boa resistência ao stress e capacidade de trabalhar sob pressão;
* Flexibilidade de horários e disponibilidade para eventos;
* Residência próxima do local de trabalho (preferencial).
Se preenche os requisitos, envie a sua candidatura para: [email escondido]
TIMING
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