Analista da Qualidade (Quality Analyst) (M/F/D)
A Cerealis é um dos maiores grupos agroindustriais portugueses, com uma forte presença em Portugal e nos mercados internacionais de produtos alimentares. Especialista centenário na transformação de Cereais e no desenvolvimento de produtos de grande consumo, é líder do mercado português de massas alimentícias e de farinhas industriais, com uma posição de mercado importante em Cereais de pequeno-almoço, barras de cereais, bolachas e farinhas de uso culinário.
Estamos à procura de um Analista para se juntar à nossa equipa da Qualidade, na Unidade de Lisboa.
Principais Responsabilidades:
* Realizar análises laboratoriais, de acordo com os métodos definidos, garantindo a fiabilidade dos resultados e o cumprimento do Plano de Controlo Laboratorial.
* Elaborar e validar relatórios de ensaios e resultados analíticos, assegurando a rastreabilidade da informação e a comunicação eficaz com as áreas envolvidas.
* Gerir o ciclo completo das amostras assegurando o cumprimento dos procedimentos internos e dos requisitos legais.
* Identificar e comunicar não conformidades técnicas, propondo ou acompanhando ações corretivas, e colaborando na proteção da qualidade e segurança dos produtos.
* Contribuir para a melhoria contínua dos processos laboratoriais e de controlo de qualidade, participando em auditorias, estudos técnicos e iniciativas de prevenção de riscos de qualidade e segurança alimentar.
Requisitos:
* Formação em Engenharia Alimentar, Química, Biologia ou áreas afins.
* Experiência prévia em controlo de qualidade laboratorial (desejável).
* Conhecimento das normas de Qualidade e Segurança Alimentar.
* Perfil analítico, proatividade e atenção ao detalhe.
Se tens experiência nesta área, paixão pela excelência e te identificas com a nossa cultura de inovação, aprendizagem contínua e foco na excelência, temos a oportunidade para ti. Candidata-te e vem fazer parte da nossa equipa!
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Quality Analyst (M/F/D)
Cerealis is one of the largest Portuguese agro-industrial groups, with a strong presence in Portugal and international food markets. A century-old specialist in cereal processing and the development of consumer products, it is the market leader in pasta and industrial flour in Portugal, with a significant market position in breakfast cereals, cereal bars, biscuits, and culinary flours.
We are looking for a Quality Analyst to join our Quality team at the Lisbon Unit.
Main Responsibilities:
* Perform laboratory analyses according to defined methods, ensuring reliable results and compliance with the Laboratory Control Plan.
* Prepare and validate test reports and analytical results, ensuring traceability of information and effective communication with relevant departments.
* Manage the complete sample lifecycle, ensuring compliance with internal procedures and legal requirements.
* Identify and report technical non-conformities, proposing or supporting corrective actions, and collaborating to safeguard product quality and safety.
* Contribute to the continuous improvement of laboratory processes and quality control by participating in audits, technical studies, and initiatives to prevent quality and food safety risks.
Requirements:
* Degree in Food Engineering, Chemistry, Biology, or related fields.
* Previous experience in laboratory quality control (desirable).
* Knowledge of Quality and Food Safety standards.
* Analytical mindset, proactivity, and strong attention to detail.
If you have experience in this area, a passion for excellence, and identify with our culture of innovation, continuous learning, and focus on excellence, this opportunity is for you. Apply now and become part of our team!