Quer pertencer ao maior grupo português no Setor do Turismo em Portugal? Junte-se à nossa equipa de excelência! Com mais de 100 hotéis presentes em 16 países, poderá pertencer a esta cadeia de hotéis e crescer pessoal e profissionalmente criando experiências memoráveis!
Se é uma pessoa apaixonada, eficiente e colaborativa, venha pertencer a este grupo prestigiado, estamos à procura de Chefe de Cozinha (M/F) para a região dos Açores - Ponta Delgada (Pestana Bahia Praia)
O que irá fazer?
Implementar objetivos e procedimentos para a cozinha;
Garantir o cumprimento de standards de serviço e de qualidade;
Garantir o cumprimento das normas de HACCP;
Garantir a excelência na preparação de refeições, respondendo a reclamações e questões dos clientes;
Supervisionar a equipa de cozinha e todas as atividades da cozinha.
O que procuramos?
Experiência mínima de 2 anos na função;
Formação profissional na área de Cozinha;
Bons conhecimentos de HACCP;
Excelentes conhecimentos de Inglês;
Capacidade de liderança e gestão de equipas;
Flexibilidade, proatividade e versatilidade;
Capacidade de organizar e planear;
Disponibilidade horária para trabalhar por turnos.
O que oferecemos?
? Cartão de descontos e parcerias – condições privilegiadas em unidades Pestana e em diversos outros parceiros;
? Plano de saúde – acesso a seguro de saúde e apoio psicológico para os nossos colaboradores;
? Pestana Academy – acesso a iniciativas regulares de aprendizagem, partilha de conhecimento e programas de desenvolvimento.
? Mobilidade de oportunidades internas – acesso a mobilidade interna e a inúmeras oportunidades internas em várias geografias;
? Apoio à comunidade e voluntariado – possibilidade de participar em diversas ações de voluntariado.
Se o seu perfil vai ao encontro da descrição acima, e se está motivado para abraçar um novo desafio, envie já o seu cv.