Overview Queres liderar a criação de um projeto gastronómico premium desde a sua origem?A Wellow Network está a lançar um novo conceito na área da restauração premium, focado emexperiências gastronómicas exclusivas para eventos privados e corporativoscom ambição de se posicionar como referência no segmento premium em Portugal.Procuramos um/aHead of Catering & Business Developmentpara assumir a liderança deste projeto – com responsabilidade direta sobre o seu desenvolvimento, crescimento e posicionamento no mercado.Esta função combinavisão estratégica, desenvolvimento de negócio e liderança operacional.Mais do que gerir eventos, procuramos alguém que seja capaz decriar, vender e escalar um negócio .Definir e executar aestratégia comercial e de crescimento, com responsabilidade direta sobre revenueConstruir de raiz umacarteira de clientes corporate e privateDesenvolver parcerias estratégicas e ativar canais de aquisiçãoLiderar a operação de catering, garantindo excelência na execuçãoTrabalhar em proximidade com a equipa gastronómica na criação de experiências diferenciadorasEstruturar processos, modelos operacionais e standards de qualidadePosicionar o projeto como uma referência no mercado de experiências exclusivasExperiência comprovada emdesenvolvimento de negóciona área de eventos, catering ou hospitalidade premiumHistórico decaptação de clientes e crescimento de receitaRede de contactos ativa no segmento corporate, eventos ou lifestyleCapacidade deconstruir e escalar um projeto desde a fase inicialForte orientação para resultados, autonomia e sentido de ownershipExperiência na gestão de clientes exigentes e projetos complexosExcelente capacidade de comunicação, influência e negociaçãoExperiência em conceitos gastronómicos de autor ou fine diningConhecimento do mercado de eventos em Lisboa e arredoresExperiência em projetos em fase de lançamento ou crescimentoLiderança de um projeto diferenciador desde a sua criaçãoElevado nível de autonomia e impacto direto no negócioPotencial real de crescimento e valorizaçãoRemuneração fixa + variável diretamente associada à performance e crescimentoMais do que uma função – uma oportunidade de construir!Se procuras um desafio onde possascriar, influenciar e deixar marca num projeto com ambição, queremos conhecer-te.Envia a tua candidatura e vem construir o futuro connosco!#J-18808-Ljbffr