Somos uma empresa que busca um profissional experiente para o nosso Cozinha. Nesta oportunidade, você terá a chance de demonstrar suas habilidades culinárias e trabalhar em um ambiente dinâmico.
A principal responsabilidade do candidato será preparar pratos deliciosos, garantindo a qualidade e apresentação impecáveis dos alimentos. Além disso, você colaborará com a equipe para manter a cozinha organizada e limpa, seguindo os padrões de segurança alimentar.
Nossa empresa espera que o candidato tenha pelo menos 2 a 3 anos de experiência em culinária, demonstrando habilidades em diferentes técnicas de preparo.
É essencial possuir o Ensino Primário completo e estar disponível para trabalhar no período noturno, das 15:30 às 23:30.
Oferecemos um contrato efetivo, proporcionando uma remuneração competitiva e oportunidades de desenvolvimento profissional.
Requisitos :
* Experiência comprovada como cozinheiro de 1ª (mínimo 2-3 anos).
* Domínio das técnicas de confeção e empratamento.
* Capacidade para gerir stocks, controlar desperdícios e garantir a qualidade dos produtos.
* Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
* Agilidade e organização em momentos de maior movimento.
Características pessoais :
* Sentido de responsabilidade e pontualidade.
* Espírito de equipa e boa comunicação com colegas e superiores.
* Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo a qualidade.
* Atitude positiva, vontade de aprender e de contribuir para o bom ambiente da cozinha.
* Atenção ao detalhe e gosto pela apresentação dos pratos.