Descrição da Função
A Adecco Permanent Recruitment encontra-se a recrutar um Técnico Superior de Segurança Alimentar (M/F) para uma indústria alimentar no Porto.
Responsabilidades
Garantir o cumprimento dos requisitos legais e normativos de segurança alimentar;
Implementar, monitorizar e melhorar os sistemas de gestão da qualidade e segurança alimentar (IFS, HACCP, ISO);
Realizar auditorias internas e acompanhar auditorias externas;
Promover ações de formação interna de boas práticas e requisitos normativos;
Assegurar o contacto técnico com clientes, fornecedores e entidades externas (públicas e privadas);
Apoiar o controlo de qualidade do processo produtivo e a calibração dos equipamentos;
Analisar dados de produção e qualidade, com recurso a ferramentas como Excel e Power BI;
Contribuir ativamente para a melhoria contínua dos processos industriais;
Colaborar com diferentes equipas, promovendo um ambiente de trabalho positivo e cooperativo.
Requisitos
Formação superior em Engenharia Alimentar ou área equivalente (Licenciatura ou Mestrado);
Mínimo de 5 anos de experiência em ambiente industrial alimentar;
Domínio das normas IFS Food, conhecimentos sólidos de HACCP e de sistemas de gestão integrados (ISO 14001, ISO 45001);
Conhecimentos em ISO 14001 (valorizado);
Certificado de Competências Pedagógicas - CAP de formador;
Bons conhecimentos de Excel e ferramentas de análise de dados (ex Power BI);
Conhecimentos de inglês (mínimo nível B1);
Forte orientação para resultados e cumprimento de objetivos;
Perfil proativo, metódico e com sentido crítico;
Boa capacidade de organização, resiliência e gosto pelo trabalho em equipa e pela formação;
Disponibilidade para trabalhar aos sábados de forma rotativa.
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