Objetivo
* Gestão de equipa de operadores (escalas, folgas e apoio em caso de imprevistos) e garantia da operação diária.
Diretivas Operacionais
* Venda, atendimento e limpeza;
* Controlo de stocks e inventários;
* Cumprimento das normas de segurança, higiene e HACCP;
Relacionamento com o cliente e resolução de reclamações.
Funções:
* Controlo de preços;
* Apoio logístico (encomendas, sondagens e faturação);
* Comunicação de avarias e incidências;
Requisitos:
* Experiência anterior em funções de responsabilidade/gestão de loja ou retalho;
* Boa capacidade de organização e gosto por funções operacionais e de contacto com o público;
* Espírito de equipa, proatividade e sentido crítico;
* Disponibilidade total para horários rotativos;
* Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador;