VAGA: Cozinheiro(a) de 2ª - Hyatt Regency Lisboa
Localização: Lisboa, Portugal
Sobre o Hyatt Regency Lisboa
Localizado na prestigiada zona ribeirinha de Lisboa, o Hyatt Regency é um hotel de 5 estrelas que se destaca pelo serviço de excelência, inovação e atenção ao detalhe. Procuramos reforçar a nossa equipa com um(a) Cozinheiro(a) de 2ª que partilhe a nossa paixão pela gastronomia e hospitalidade.
Principais Responsabilidades:
* Preparar e confeccionar pratos sob supervisão do Cozinheiro de 1ª ou Chef de Cozinha
* Executar tarefas específicas em diferentes secções da cozinha (quente, fria, pastelaria, etc.)
* Assegurar a correta organização e limpeza da área de trabalho
* Respeitar as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)
* Apoiar na receção e armazenamento de mercadorias
* Contribuir para a eficiência e bom ambiente da equipa
Requisitos:
* Experiência anterior como Cozinheiro(a) de 2ª, preferencialmente em hotelaria ou restauração de qualidade
* Formação técnico-profissional em Cozinha (preferencial)
* Boa capacidade de organização, disciplina e espírito de equipa
* Atitude responsável, dinâmica e com vontade de aprender
* Flexibilidade para horários rotativos, incluindo fins-de-semana e feriados
* Conhecimentos básicos de HACCP
* Conhecimento de inglês é valorizado (não obrigatório)
Oferecemos:
* Integração numa equipa jovem, dinâmica e orientada para a excelência
* Oportunidade de formação e desenvolvimento profissional contínuo
* Refeições no local
* Fardamento completo
* Vencimento compatível com a função e experiência
* Possibilidade de progressão na carreira dentro do grupo Hyatt
Faz parte de uma equipa que se orgulha de servir com paixão e qualidade!