Responsabilidades e QualificaçõesPlanear e organizar a produção de refeições diárias ou de eventos especiais;Planear a aquisição dos produtos alimentares necessários em função do número de refeições a produzir e os stocks existentes;Coordenar as equipas;Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento;Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia;Experiência de 7 anos em Hotelaria;Capacidade de trabalhar em equipa;Fluência na língua inglesa (falada);Flexibilidade, proatividade e versatilidade;Capacidade de organizar e planear;Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.Cartão Staff com descontos e parcerias;Pestana Academy onde pode usufruir de formações;Mobilidade e Oportunidades Internas;Apoio à comunidade e Voluntariado;Saúde e Bem-estar;No Pestana Hotel Group comprometemo-nos a oferecer‐te possibilidades contínuas de desenvolvimento e aprendizagem, através da nossa Pestana Academy. Terás a oportunidade de contactar com um ambiente multicultural e internacional do qual fazemos parte no grupo Pestana. Estamos também comprometidos com o nosso profundo respeito com o Planeta, sendo que somos todos apenas Planet Guests.Junta‐te à grande família do Pestana Hotel Group.#J-18808-Ljbffr