O Restaurante Veleiros em Perafita, está a recrutar um(a) Cozinheiro(a) de 1.a para integrar a sua equipa. Procuramos um(a) profissional experiente, organizado(a) e responsável, com gosto pela cozinha tradicional portuguesa e capacidade para assegurar o bom funcionamento do serviço diário. Principais responsabilidades: Preparação e confeção de pratos de acordo com os padrões definidos; Organização e coordenação do trabalho na cozinha; Controlo de qualidade e cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Gestão eficiente de matérias-primas e apoio na organização de stocks; Colaboração e apoio à restante equipa; Residência na zona do Grande Porto (preferencial). Experiência comprovada como Cozinheiro(a) de 1.a; Sentido de responsabilidade e autonomia; Capacidade de organização e trabalho sob pressão; Conhecimentos de HACCP; Espírito de equipa e atitude positiva. Integração numa casa de referência em Matosinhos/Perafita; Equipa profissional e ambiente de trabalho estável; Condições salariais compatíveis com a experiência demonstrada; Possibilidade de assumir um papel de grande responsabilidade na operação. Horário bipartido. Folgas: jantar de domingo, segunda todo o dia e terça ao almoço. #J-*****-Ljbffr