Oferecemos uma posição de carreira como Gerente de Restauração em um hotel de luxo.
Procuramos alguém com experiência e habilidades para liderar nossa equipe de restauração. A pessoa ideal deve ter conhecimentos avançados em tecnologia, gerenciamento e liderança.
Habilidades necessárias:
* Experiência na área de restauração
* Conhecimento em tecnologias de gestão e informática avançada
* Liderança e comunicação eficazes
* Gestão de reclamações e conflitos
* Capacidade de delegação de tarefas
* Competências de liderança e comunicação
* Fluência escrita e falada em português e inglês
* Conhecimento de vinhos e bebidas
Responsabilidades principais:
* Gerenciar a performance dos restaurantes
* Identificar as necessidades de formação da equipe
* Monitorar e controlar custos e inventário
* Planejar serviços e horários do pessoal
* Gerenciar a equipe de restauração de acordo com as diretrizes e padrões do hotel
* Promover níveis excelentes de atendimento ao cliente
* Identificar as necessidades dos clientes e ser proativo na resposta às mesmas
O que oferecemos:
* Remuneração acima da média local
* Cartão de Refeição
* Crescimento pessoal e profissional
* Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo