Descrição da Empresa
CTL Cultural Trend Lisbon é uma empresa independente de produção e gestão cultural localizada em Lisboa, Portugal. Focada em artes e entretenimento, a CTL adota um modelo de gestão integrado que permite à nossa equipe criar e entregar projetos culturais novos e originais ao público. Trabalhamos para promover a cultura e a criatividade em diversas plataformas, sempre buscando inovação e excelência em nossas iniciativas.
Descrição do Cargo
Estamos à procura de um Cozinheiro para se juntar à nossa equipe em Lisboa. Este cargo é responsável pela preparação diária de alimentos, mantendo os padrões de qualidade e higiene exigidos. As tarefas incluem planejar cardápios, organizar a cozinha, assegurar que todos os ingredientes estão frescos e preparados corretamente e coordenar com a equipe de cozinha para garantir um serviço eficiente. Este é um cargo de tempo integral e exige presença no local.
Qualificações
* Preparo de Alimentos:
Experiência na preparação de diversos pratos, desde entradas até sobremesas, assegurando qualidade e sabor.
* Organização e Planejamento:
Capacidade de planejar cardápios, organizar a cozinha e gerenciar o estoque de ingredientes.
* Higiene e Segurança:
Conhecimento e prática das normas de higiene e segurança alimentar para garantir um ambiente de trabalho seguro e limpo.
* Trabalho em Equipe:
Habilidades de comunicação e colaboração para trabalhar de maneira eficaz com a equipe de cozinha e outros funcionários.
* Será considerado um diferencial possuir formação em Gastronomia e experiência prévia em restaurantes de alta qualidade.