Empresa:
PortoBay Hotels & Resorts
Descrição da Função
LISBOA - PORTOBAY MARQUÊS
Estamos à procura de um
Barman 2ª (m/f)
para a nossa equipa do Hotel PortoBay Marquês, localizado no centro de Lisboa.
Se tem interesse pela área de Hotelaria esta é a sua oportunidade!
Fique a saber o que temos para oferecer e as competências que valorizamos.
O nosso compromisso:
2 Folgas Fixas durante a semana
Horários Seguido e Rotativos
Alimentação ou subsídio de alimentação, de acordo com a política da unidade hoteleira a recrutar
Passe social
Seguro de saúde
Prémio mensal de excelência
Desconto de 20% em alojamento e/ou consumos em bares e restaurantes dos hotéis do grupo
Formação profissional contínua
Cabazes de Natal e Páscoa
Eleição de empregado do mês e empregado do ano
Festa de Verão e festas de Natal (para colaboradores e para crianças)
" Possibilidade de Bolsa de estudo Universitária ou Ensino Profissional para filhos
" Possibilidade de plano de pensões
O que valorizamos:
" Compromisso com a PortoBay
" Vontade de aprender e crescer
" Experiência em funções similares
" Domínio do Português e inglês (falado e escrito)
" Outra língua valorizada
" Formação Superior/Técnica em Hotelaria/Serviço de bar e mesa ou outro relevante
" Experiência como barman (conhecimento de cocktails clássicos)
" Polivalência e Flexibilidade
As suas funções:
" Executa as tarefas de bar de forma a garantir a prestação de um serviço de qualidade e a satisfação dos clientes de acordo com a estratégia da empresa e os procedimentos definidos no PortoBay
" Atendimento e interação com clientes (tirar pedidos, explicar carta, fazer recomendações)
" Preparação e serviço de bebidas simples e compostas, alcoólicas e não alcoólicas (cocktails clássicos e de autor)
" Assegura a gestão corrente de aprovisionamento e armazenagem do bar
" Preparação de mise en place e preparação de utensílios necessária ao serviço de bar
" Serviço de aperitivos e refeições leves
" Cobrança de pedidos
Observações
Lisboa (Portugal)
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