Sub-Chefe de Sala – MS Aparthotel (Linda-a-Velha)O MS Aparthotel, unidade de 4 estrelas situada em Linda-a-Velha, encontra-se a recrutar um(a) Sub-Chefe de Sala para integrar a sua equipa. Este profissional terá um papel fundamental no apoio à gestão operacional do restaurante, colaborando diretamente com o Chefe de Sala e com a Direção do Hotel, assegurando elevados padrões de serviço e excelência na experiência do cliente. Principais Responsabilidades:Apoiar a Direção e o Chefe de Sala na gestão das operações diárias do restaurante; Coordenar e supervisionar a equipa, garantindo eficiência e qualidade no serviço prestado; Promover a formação contínua e o desenvolvimento dos colaboradores; Assegurar o cumprimento dos procedimentos operacionais, políticas internas e standards de serviço; Participar nos processos de recrutamento, integração e avaliação de desempenho; Gerir e acompanhar reclamações de hóspedes, garantindo uma resolução eficaz e orientada para a satisfação do cliente; Contribuir para o alinhamento dos objetivos da unidade com o posicionamento e estratégia da marca; Fidelizar clientes através de uma comunicação proativa, personalizada e orientada para a excelência; Acompanhar e responder a auditorias de qualidade e serviço no restaurante. Perfil e Competências:Forte orientação para o cliente e para a qualidade do serviço; Excelentes capacidades de comunicação e relacionamento interpessoal; Capacidade de organização, planeamento e adaptação a contextos dinâmicos; Proatividade, dinamismo e espírito de iniciativa; Boa gestão de stress e do tempo, com foco em resultados; Capacidade de liderança, motivação e desenvolvimento de equipas; Aptidão para a resolução eficaz de problemas; Capacidade de gerir e delegar múltiplas tarefas. Requisitos:Licenciatura ou formação profissional em Gestão Hoteleira ou área similar; Experiência mínima de 2 anos em funções semelhantes, preferencialmente em hotelaria; Experiência em supervisão de equipas; Bons conhecimentos de gestão operacional e estratégica; Fluência em português e inglês (obrigatório). Integração numa unidade sólida e reconhecida; Oportunidades de desenvolvimento profissional.#J-18808-Ljbffr