Caracterização do cliente: A TIMING, Empresa de Trabalho Temporário e Gestão de Recursos Humanos, com escritórios de Norte a Sul de Portugal, encontra-se a recrutar para empresa no Porto: Cozinheiros de 1a (M/F) Descrição de funções: - Preparar e confecionar refeições e pratos ligeiros;
- Empratar e guarnecer os pratos cozinhados;
- Preparar o peixe, os legumes e as carnes e proceder à execução das operações culinárias;
- Fazer a reposição dosprodutos e matérias-primas sempre que necessário e nomeadamente nos serviços de buffet;
- Planear e controlar aprodução alimentar evitando roturas ou produção excessiva;
- Limpar a cozinha, dosutensílios e demais equipamentos;
- Cumprimento de normasde HACCP. Requisitos: - Formação e experiência comprovada na área de Cozinha;
- Experiência na confeção de pratos numa realidade de carta e de buffet;
- Capacidade de liderança;
- Capacidade de relacionamento interpessoal;
- Rigor e sentidode responsabilidade, espírito de iniciativa;
- Elevados padrões de higiene e segurança alimentar;
- Disponibilidadee flexibilidade horária (para trabalhar por turnos e/ou fins de semana/feriados). Oferta: Se preenche os requisitos, envie a sua candidatura e-mail para o email. Com a referência: Cozinheiros de 1a Your time is now!