Chefes de Sala (M/F) – Hotel Axis Vermar & Hotel Axis Viana
O
Grupo Axis
é composto atualmente por 7 unidades hoteleiras situadas a norte de Portugal, estruturado por uma forte cultura familiar e empresarial.
Procuramos
Chefes de Sala
para integrar as equipas do
Hotel Axis Vermar
e do
Hotel Axis Viana
Função
Responsável por coordenar a equipa de sala e bar, assegurando um serviço de excelência, garantindo a máxima satisfação do cliente e a qualidade dos padrões do hotel.
Principais Responsabilidades
Coordenar e supervisionar todas as operações de serviço de restaurante e bar, garantindo atendimento de excelência.
Organizar e liderar a equipa de sala, promovendo eficiência e cumprimento de procedimentos.
Assegurar a satisfação do cliente e resolver reclamações de forma eficaz.
Treinar, motivar e acompanhar o desempenho da equipa de serviço.
Colaborar com a cozinha para garantir sincronização e qualidade do serviço.
Controlar reservas, inventários e organização da sala de forma otimizada.
Promover relações próximas e gerir expetativas
Implementar estratégias de melhoria contínua
Reportar diariamente à direção
Requisitos
Experiência na organização e gestão de serviço de sala
Conhecimentos sólidos de F&B
Experiência em liderança e gestão de equipas
Fluência em inglês (valorizamos espanhol e francês)
Dinamismo, criatividade e forte orientação para o cliente
Boa apresentação, profissionalismo e responsabilidade
Capacidade de organização e autonomia
Residência em Póvoa de Varzim, Viana do Castelo ou arredores
O Que Oferecemos
Salário competitivo ajustado à experiência
Estabilidade contratual
Prémio de desempenho
Dia de aniversário
Alimentação no hotel
Horário: 2a feira a domingo (folgas rotativas)
Disponibilidade imediata
Se tem paixão pelo setor, espírito de liderança e vontade de fazer parte de uma equipa focada na excelência, envie a sua candidatura para ******
Com a Referência
Chefe de Sala (M/F) – Vermar
ou
Chefe de Sala (M/F) – Viana
Venha fazer parte de um
Grupo Hoteleiro de referência no mercado nacional