Empregado(a) de Mesa
Local: Covilhã
Oferecemos:
- Acolhimento e formação inicial;
- Remuneração compatível com a função solicitada;
- 2 Dias de Descanso consecutivos e fixos;
- Integração num projeto dinâmico e em crescimento;
- Possibilidade de progressão na carreira.
Requisitos:
- Experiência Profissional: 1 ano em funções similares;
- Formação relacionada com Hotelaria / F&B;
- Disponibilidade imediata;
- Fluência na Língua Inglesa (Fator Eliminatório);
- Elevado conhecimento das normas de HACCP;
- Flexibilidade de Horários;
- Orientação para a satisfação do cliente e para a qualidade de serviço;
- Sentido de responsabilidade e autonomia;
- Simpatia e boa apresentação;
- Bom relacionamento interpessoal e espírito de equipa.
Funções a desempenhar:
- Polivalência de funções, cumprindo os standards e procedimentos estabelecidos, de forma a garantir a prestação de um serviço de excelência, excedendo as expectativas do cliente;
- Funções em conformidade com as normas de HACCP;
- Garantir a limpeza e manutenção do mobiliário afeto ao restaurante e equipamentos/utensílios de serviço de almoços e jantares;
- Gestão de stocks e elaboração de inventários;
- Preparações prévias à execução do serviço de almoços e jantares;
- Apresentação da respetiva carta do restaurante, fornecendo informações/sugestões;
- Comunicação com os clientes na língua apropriada, de acordo com os standards impostos;
- Articulação com os diferentes serviços, recebendo pedidos às mesas e transportando pratos e bebidas a servir;
- Preparação e serviço de bebidas alcoólicas e não alcoólicas;
- Recebimento de pagamentos e operação com POS e terminais de multibanco.