Desenvolva sua paixão pela gastronomia italiana como Pizzaiolo em um restaurante de alta qualidade. Responsabilidades:
* Preparar e confeccionar pizzas e pastas com excelência.
* Colaborar com a equipe de cozinha para criar novas receitas e sugestões gastronómicas.
* Garantir a qualidade, sabor e apresentação de acordo com os padrões de excelência do local de trabalho.
* Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar (HACCP).
O perfil pretendido é de alguém experiente em pizza e pasta tradicional italiana, com conhecimento de massas, fermentações e técnicas de forno. Habilidades necessárias:
* Know-how em técnicas culinárias;
* Capacidade de trabalhar em equipe;
* Organização e gerenciamento de tempo.
Vantagens do emprego:
* Mecanismo de feedback constante;
* Oportunidade de crescimento profissional;
* Cultura corporativa acolhedora.
Observações:
* A experiência prévia na área é muito valiosa.