Experiência Mística de Chefe de Sala
O nosso espaço gastronómico refinado e descontraído, situado à beira da piscina com vista privilegiada para o oceano.
Praia da Rocha, um local icónico conhecido pelas suas falésias deslumbrantes sobre o Oceano Atlântico.
Junte-se a nós na nossa equipa de excelência do Bela Vista Hotel & Spa, um hotel boutique de 5 estrelas em Portimão, membro prestigiado do grupo Relais & Châteaux.
O nosso hotel combina o charme histórico de uma mansão do século XIX com o luxo contemporâneo, incluindo o restaurante Vista distinguido com 1 Estrela Michelin e um Spa exclusivo L'Occitane.
Principais responsabilidades:
* Dirigir e coordenar a equipa de sala, assegurando um serviço impecável, personalizado e em total harmonia com os elevados padrões do hotel;
* Assegurar um serviço sofisticado, fluido e altamente personalizado,
* Supervisionar a organização da sala, reservas e gestão do serviço,
* Antecipar as necessidades dos clientes, proporcionando experiências únicas e memoráveis;
* Trabalhar em estreita colaboração com a cozinha e a direção de F&B;
* Garantir o cumprimento rigoroso dos padrões de qualidade, higiene e serviço exigidos por um hotel 5 estrelas e pela marca Relais & Châteaux.
Perfil pretendido:
* Experiência comprovada como Chefe de Sala ou função equivalente em hotelaria/restauração de luxo ou fine dining;
* Apresentação irrepreensível, fluência em inglês (conhecimento de outros idiomas é valorizado);
* Forte orientação para o cliente, proatividade, liderança e capacidade de trabalhar em equipa;
Oferecemos:
* Integração numa unidade de luxo de reconhecimento internacional,
* Ambiente de trabalho exigente, sofisticado e inspirador,
* Oportunidade de crescimento profissional;