Cozinheiro

Cozinheiro

Aqui está uma oportunidade de trabalhar em equipa para fortalecer a estrutura das Lojas Delta The Coffee House Experience.


Descrição do Cargo:

O Grupo Nabeiro | Delta Cafés procura um Cozinheiro (M/F) na região de Lisboa.


Principais Responsabilidades:

* Armazenar e assegurar o estado de conservação das matérias-primas utilizadas no serviço de cozinha;
* Preparar o serviço de cozinha de forma a possibilitar a confeção das refeições necessárias;
* Cookar em diversos utensílios de acordo com receituários e ementa estabelecida;
* Garantir ótima apresentação dos pratos antes de serem servidos;
* Mantenha um ambiente higienizado e ordenado na cozinha;
* Verificar a qualidade dos ingredientes;
* Articular com o serviço de mesa a fim de satisfazer os pedidos de refeições.


Requisitos:

* 12.º Ano ou Curso Técnico Profissional (escolaridade mínima);
* Experiência anterior como Cozinheiro;
* Experiência em usar ferramentas de corte e utensílios de cozinha;
* Capacidade de seguir todos os procedimentos;
* Capacidade de trabalhar em equipa;
* Eficácia comunicacional;
* Capacidade de atenção e concentração;
* Coordenação motora e robustez física;
* Estabilidade emocional;