No Grupo Timbre Hotels, o bar é uma extensão da identidade sensorial da unidade — um espaço onde o cuidado, a técnica e o ambiente se fundem para criar experiências memoráveis.
O(a) Barman assume um papel central nesta missão, executando com maestria e elegância cada gesto de hospitalidade líquida.
Procuramos um perfil experiente, criativo e atento, capaz de traduzir os valores da marca em cada bebida servida, antecipando preferências e respondendo com precisão
às expectativas de um cliente exigente e cosmopolita.
Principais Responsabilidades:
* Preparar e servir cocktails clássicos e autorais, bebidas alcoólicas e não alcoólicas com elevado rigor técnico;
* Assegurar a mise-en-place e organização do posto de trabalho;
* Aconselhar os clientes de forma personalizada e empática;
* Supervisionar e apoiar os colegas de menor experiência durante o serviço;
* Zelar pela manutenção e reposição dos stocks;
* Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas;
* Promover um ambiente de serviço elegante, acolhedor e coerente com a marca Timbre.
Perfil do Candidato:
* Experiência mínima de 2 anos em funções de bar (hotelaria ou restauração premium);
* Formação técnica em bar ou mixologia (valorizada);
* Excelente apresentação, postura institucional e gosto pelo detalhe;
* Fluência em Português e Inglês (outros idiomas são valorizados);
* Espírito de equipa, sentido de responsabilidade e capacidade de decisão;
* Capacidade de trabalhar com ritmo, sob pressão e com foco na qualidade.
Condições e Benefícios
* Integração num grupo hoteleiro de referência com identidade de luxo contemporâneo;
* Condições salariais compatíveis com a função e desempenho;
* Formação contínua e oportunidades de progressão interna;
* Ambiente de trabalho exigente, inspirador e colaborativo.
Tipo de contrato: Tempo Inteiro - Turnos rotativos - Folgas alternadas
Local de trabalho: Hotel – Grupo Timbre
Início previsto: A definir
Candidaturas para: com Ref. BARHER.102025
Tipo de oferta: Integral/Full-time