Descrição da Função
Tens gosto pela cozinha? Procuramos um(a) cozinheiro(a) de 2, para preparação de refeições numa unidade hoteleira 5*, com experiência em hotéis, serviço de buffets e serviço á la carte.
Descrição/Funções:
Nas funções a desempenhar irás fazer a gestão de cozinha, gestão de pessoal e outras tarefas inerentes à categoria profissional.
Confeção de refeições frias;
Saber fazer complementos de refeição (saladas, frutas e afins);
Receção de encomendas e realização do controlo de stocks;
Saber fazer pastelaria sempre que necessário;
Requisitos:
Deves ter e formação e experiência na área, espírito de equipa, experiência em cozinha e potencial de liderança;
Oferece-se:
Integração numa equipa jovem e dinâmica e condições salariais de acordo com a oferta.
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