Oportunidade de Crescimento em Hotelaria
Somos uma empresa que acredita no serviço com alma e estamos procurando alguém que compartilhe essa visão. Procuramos um profissional experiente para desempenhar o papel de Assistente Gerente F&B, trabalhando lado a lado com uma equipe jovem e entusiasta.
Como Assistente Gerente F&B, você será fundamental na operação diária do restaurante, café, bares, pequenos-almoços e room service. Terá um papel essencial na formação, motivação e acompanhamento das equipes, ajudando a transformar talento em excelência.
Nós não procuramos alguém que apenas execute ordens: queremos um profissional curioso, proativo e que goste de estar presente no serviço, ao mesmo tempo que desenvolve competências de gestão e liderança.
Principais Responsabilidades
* Apoiar a supervisão das operações de F&B em todos os pontos de venda;
* Garantir a qualidade e consistência do serviço diário;
* Participar na formação e integração de novos colaboradores;
* Apoiar o planeamento de horários, gestão de stocks e controlo de custos;
* Substituir o gerente F&B sempre que necessário, assegurando a continuidade operacional.
O que Oferecemos
* Integração num hotel boutique de referência;
* Ambiente jovem, colaborativo e com espaço para crescer;
* Formação contínua e acompanhamento próximo pela gestão;
* Oportunidade de progressão interna a médio prazo.