Os colaboradores da cozinha têm direito a uma refeição e bebida durante cada turno. A Xhale oferece aos seus colaboradores a adesão à ACP, proporcionando vários descontos, incluindo em combustível. O salário é negociado de acordo com o nível de experiência. O hotel está localizado junto à Zona Balnear dos Salgueiros. Os candidatos devem assegurar que conseguem deslocar-se de e para o local de trabalho, especialmente em turnos de madrugada ou noturnos.
* Preparar e servir refeições para hóspedes do hotel e participantes de retiros
* Proporcionar um ambiente acolhedor e de apoio aos hóspedes
* Ser capaz de gerir o tempo e realizar preparações durante os períodos de menor movimento
* Manter o café e a cozinha limpos
* Trabalhar de forma segura e higiénica, de acordo com as normas HACCP
* Preencher registos diários de saúde e segurança
* Montar buffets, decorações e áreas de snacks
* Empratar os alimentos de forma cuidada e apelativa
* Utilizar, sempre que possível, alimentos e guarnições provenientes da horta/jardim
* Falar português e inglês
* Ser simpático/a e sentir-se à vontade no contacto com os hóspedes
* Ter conhecimentos de alimentação vegetariana, vegan e de necessidades alimentares especiais, conforme necessário
* Saber preparar pães, bolos, sobremesas e outros doces
* Ter alguns conhecimentos de cozinhas internacionais
* Ter flexibilidade de horários
* Ter experiência em cozinha
* Ser capaz de seguir receitas