Descrição da vaga:
Estamos em busca de um(a) Gerente de Restauração altamente dedicado(a) e motivado(a) para liderar nossa equipe e garantir o sucesso de nossas operações. O(a) candidato(a) ideal possuirá habilidade de liderança, excelente capacidade de gestão, experiência no setor de alimentação e um olhar atento à qualidade do serviço.
Responsabilidades principais:
* Gerenciar as operações diárias do restaurante
* Liderar, treinar e motivar a equipe de funcionários
* Assegurar a excelência no atendimento ao cliente
* Controlar custos, inventários e fornecedores
* Manter os padrões de higiene, segurança e qualidade
* Implementar estratégias de marketing e fidelização de clientes
* Garantir o cumprimento das metas financeiras e operacionais
Requisitos:
* Experiência comprovada na função de Gerente ou similar na área de restauração
* Habilidade de liderança e gestão de equipes
* Conhecimento em controle de custos, inventários e rotinas de operação
* Excelente comunicação e habilidades de resolução de problemas
* Desejável ensino médio completo, preferencialmente superior na área de administração, hotelaria ou gastronomia
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis
Oferecemos:
* Salário compatível com o mercado
* Ambiente de trabalho inovador e dinâmico
* Oportunidade de crescimento profissional
Como se candidatar:
Se considera que tem o perfil adequado à função, envie-nos o seu CV mencionando a referência "ALBU25GERREST" no assunto, para
Tipo de oferta: Integral/Full-time