Descrição da Função
Tens experiência na cozinha? Mais concretamente como Cozinheiro/a de 1ª?
Então olha o que temos para ti!
Descrição/Funções:
Nestas funções serás responsável por confecionar de refeições frias, assim como refeições típicas portuguesas; fazer complementos de refeição (saladas, frutas, entre outros); realização do mise-en-place diário; receção de encomendas e realização do controlo de stocks; fazer pastelaria sempre que se verifique necessário; auxiliar a preparação de refeições para eventos especiais, entre outros.
Requisitos:
Para que possas desempenhar corretamente as funções propostas, deverás ter experiência em tarefas semelhantes, conhecimento relativo ao empratamento, confeção de refeições, desenvolvimento de cardápios e menus.
Oferece-se:
Possibilidade de integração num hotel de luxo e poderás fazer as tuas refeições na entidade, mesmo nos dias de folga.
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