Descrição do Cargo
O Cozinheiro desempenha um papel fundamental na produção de refeições de cozinha fria, garantindo a execução eficiente de tarefas e normas de segurança.
Agora em busca de um profissional para atuar em nosso time!
Responsabilidades Principais
* Supervisionar e apoiar na execução de tarefas de produção de refeições de cozinha fria;
* Coordenação dos processos inerentes à confeção dos alimentos;
* Garantir o cumprimento das normas de segurança exigidas;
* Orientação das equipas para a execução das atividades.
Requisitos
* Conhecimento e compreensão da norma ISO 22000 adquirido por experiência profissional ou por formação profissional;
* Formação em Higiene e Segurança Alimentar, HACCP, Security e HALAL;
* Experiência em funções similares; - Nível de escolaridade mínimo de 9º ano.