Sou uma empresa: Laçarote Group
Elevada competência técnica — domínio de técnicas de preparação, confeção e empratamento de pratos. Organização e autonomia — capacidade para gerir a sua secção de trabalho de forma eficiente. Sentido de responsabilidade — garantir a qualidade, apresentação e cumprimento das fichas técnicas. Trabalho em equipa — colaborar e orientar cozinheiros de categorias inferiores e ajudantes. Gestão de tempo — assegurar que os pratos são preparados dentro dos prazos estabelecidos. Cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar. Capacidade de adaptação e resolução de problemas — responder a imprevistos durante o serviço
Requisitos :