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Chefe de sala

Lisboa
ONE - Recruitment Agency
Chefe de sala
Anunciada dia 1 julho
Descrição

Descrição da Função

O nosso parceiro é um grupo prestigiado com vários restaurantes e pretende recrutar um Chefe de Sala para uma das suas unidades, em Carcavelos.

- Realizar o atendimento ao cliente;
- Dirigir, coordenar e supervisionar as atividades e operações diárias, garantindo a qualidade dos serviços e o cumprimento dos respetivos objetivos e regras de funcionamento;
- Organizar e coordenar a equipa de colaboradores, articulando os serviços de mesa com o de cozinha;
- Acompanhar e analisar a gestão operacional da loja, efetuar a gestão de stocks e otimizar as atividades de aprovisionamento inerentes ao consumo da loja.

Requisitos

- Habilitações ao nível do ensino secundário;
- Experiência profissional mínima entre 1 a 2 anos em funções similares em restaurantes;
- Certificação comprovada em HACCP.

#J-18808-Ljbffr

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