O Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, em Portugal predominantemente para o setor da aviação.
A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o bem-estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e duradouro da empresa, com o total respeito dos valores sociais e ambientais em todas as suas atividades.
O grupo NEWREST pretende admitir para a sua subsidiária em Portugal um Chefe de copa e equipamento (m/f), para as suas instalações na zona do Aeroporto do Porto.
FUNÇÕES E RESPONSABILIDADES Garantir o bom funcionamento do departamento, assegurando a coordenação e execução das tarefas de copa e limpeza de forma eficiente e em tempo útil; Elaborar planos e organizar as equipas de copa e limpeza, assegurando a articulação entre ambas as funções; Gerir e organizar stocks, preparando as requisições de produtos e materiais necessários; Gerir e organizar a montagem de equipamentos destinados aos vôos; Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança no trabalho, com conhecimentos básicos de QHSE e identificação de pontos críticos; Registar e monitorizar procedimentos em dispositivos eletrónicos, nomeadamente no âmbito do HACCP; Analisar e reportar indicadores de desempenho do departamento à Direção, propondo e implementando planos de ação.
PERFIL Experiência comprovada em copa/limpeza industrial e/ou hotelaria; Disponibilidade para trabalhar em regime de turnos rotativos (preferencialmente com viatura própria); Disponibilidade horária e possibilidade de isenção de horário; Capacidade de liderança e organização; Conhecimentos básicos de QHSE e HACCP; Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador.
OFERECE-SE Integração num Grupo Multinacional com solidez financeira; Salário compatível com a exigência da função.
#J-*****-Ljbffr