Estamos a recrutar um Técnico de Higiene Alimentar (M/F) para integrar a nossa equipa. As instalações da indústria alimentar requerem uma higiene rigorosa e frequente. Se gostas de higiene e segurança alimentar, esta função é para ti Procuramos alguém organizado com seus principais focos de atuação na higiene alimentar. Somos uma equipa dinâmica que se preocupa com o fazer bem feito e produzir alimentos seguros.Local de trabalho: Avisabor (Pardilhó, Estarreja)Funções:
1. Gestão operacional das equipas e formação em procedimentos de boas práticas de higiene alimentar;
2. Definição e atualização dinâmica dos planos de higienização das instalações e equipamentos. Assegurar a execução dos planos do processo e supervisão das condições
higio-sanitárias;
3. Verificação continua da eficácia das operações de higienização;
4. Gestão da manutenção e uso dos equipamentos e materiais de higiene;
5. Monitorização da utilização dos EPI´s por parte dos colaboradores;
6. Gestão seletiva dos resíduos;
7. Garantir o programas de pré-requisitos de Higiene e Instalações do Sistema de Segurança Alimentar (HACCP);
8. Implementação das estratégias, metodologias e funções do SGI (Qualidade, Ambiente, Segurança Alimentar e Saúde no Trabalho);
Perfil:
9. 12º Ano ou Curso de Especialização Tecnológica/Recém-Licenciado em Engenharia Alimentar, Licenciatura Ambiente ou Saúde Ambiental;
10. Gosto pela higiene ambiental, saúde e segurança alimentar;
11. Boa capacidade de comunicação e gestão de pessoas;
12. Forte sentido de responsabilidade;
13. Elevada capacidade de comunicação;
14. Conhecimentos de ferramentas informáticas na ótica do utilizador.
15. Horário 16h-1h
O Grupo Lusiaves é uma referência nacional no setor avícola e agroindustrial. Crescemos de forma sustentável e acompanhamos as necessidades e desejos dos clientes proporcionando-lhes os melhores produtos e serviços, com o objetivo de gerar valor e criar riqueza. Aliamos sempre a qualidade à segurança alimentar, quer a nível social quer ambiental. Apostamos fortemente na verticalização do negócio, apoiando-o na inovação tecnológica, o Grupo assegura todo o processo produtivo garantindo a presença em todas as etapas da cadeia de valor deste setor, nomeadamente desde a produção de milho e alimentos compostos para animais, passando pela produção avícola, transformação de produtos alimentares e saúde e nutrição animal. Sabemos que, neste processo de crescimento e expansão, nacional e internacional, as nossas pessoas são quem nos