Descrição do Cargo:
O Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar a preparação de pratos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos. Ele deve garantir que a cozinha esteja sempre limpa e organizada, e que os alimentos sejam armazenados e preparados com segurança.
* Supervisar a equipe de cozinheiros;
* Mantecer a limpeza da cozinha e equipamentos;
* Garantir que os alimentos sejam armazenados e preparados com segurança;
* Colaborar com a equipe de cozinha para garantir que todas as refeições sejam preparadas e servidas no prazo.
Requisitos necessários:
* Experiência prévia em supervisão ou liderança;
* Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar;
* Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
* Criatividade e proatividade;
* Pontualidade e assiduidade;
* Responsabilidade e profissionalismo;
* Disponibilidade total e imediata.