Sou uma empresa Blue&Green Hotels & ResortsO único resort de natureza de 5 estrelas, está a nascer na linha da costa do Sotavento Algarvio. Entre Altura e a Praia Verde, em pleno Sotavento Algarvio, com uma área de mais de 80 hectares, com acesso direto à praia, e em plena harmonia com a natureza, que permanece intacta, compassada pelo seu próprio ritmo e plena na sua beleza, vai nascer o Verdelago Resort. Um resort classificado com 5 estrelas, inserido numa vasta zona verde, composto por diversas infraestruturas de apoio e uma vasta oferta de serviços e comodidades, alinhadas com um estilo de vida saudável, holístico, onde a natureza tem um papel central.Para integrar a sua equipa de quadro, o Verdelago encontra-se a recrutar: COZINHEIRO 2a e 3a (m/f): Este profissional tem como principal responsabilidade assegurar a preparação e confecção de alimentos tendo em conta os níveis de eficiência, a consistência do produto e a qualidade dos alimentos.Principais ResponsabilidadesResponsável pela consistência de confecção dos pratos, de acordo com as fichas técnicas e apresentação.Confeccionar em condições ótimas tanto ao nível de higiene como de qualidade, todos os pratos e itens designados para as diferentes secções.Verificar na secção a lista de falta para os dias seguintes.Garantir ótimas condições tanto a nível de higiene como de qualidade.PerfilAptidão para um serviço distinto e requintado, fortemente orientado para o cliente.Forte apetência para o trabalho em equipa e por objetivos.Facilidade de comunicação.Flexível e disponível.Apresentação cuidada.Responsável e organizado.RequisitosEscolaridade mínima: 12o ano (preferencial).Experiência profissional anterior em Hotéis 5* na categoria de Cozinheiro de 2a (preferencial).Domínio da língua Inglesa.Domínio de outras línguas é uma mais-valia.Formação Técnico-profissional de cozinha.Oferecemos oportunidade de colaboração e desenvolvimento num Grupo inovador e comprometido com os clientes e os seus colaboradores.#J-18808-Ljbffr