Emprego
Meus anúncios
Meus alertas email de emprego
Fazer login
Encontrar um emprego Fichas de empresas
Procurar

Cozinheiro m/f

Aljezur
Vale Palheiro Earth Resort
Cozinheiro
25 000 € - 35 000 € por ano
Anunciada dia 18 outubro
Descrição

Vale Palheiro Earth Resort, um Turismo Rural, localizado em Aljezur procura Rececionista F/M.

Responsabilidades:

As responsabilidades incluem, mas não se limitam a:

* Conhecer e aplicar as Normas e Procedimentos de Serviço (SOPs a serem fornecidos);

* Ser responsável pela preparação consistente de cozinha inovadora e criativa da mais alta qualidade;

* Planear e dirigir a preparação de alimentos e as atividades culinárias;

* Criar ou modificar menus que cumpram as normas de qualidade;

* Estimar as necessidades alimentares, os custos de alimentação/trabalho e o controlo dos resíduos;

* Supervisionar as atividades da equipa de cozinha;

* Organizar encomendas;

* Gerir e formar o pessoal de cozinha;

* Corrigir problemas ou reclamações que surjam;

* Executar tarefas administrativas;

* Cumprir os regulamentos nutricionais e sanitários e as normas de segurança;

* Manter-se a par das tendências e das melhores práticas culinárias;

* Elaborar horários e mapas de férias para a sua equipa;

* Conhecimento de eventos do hotel e outras atividades do Grupo.

Requisitos e Competências:

* Experiência de trabalho como diretor ou assistente de direção de culinária;

* Capacidade de liderança;

* Capacidade de comunicação e empatia;

* Atitude de serviço ao cliente;

* Apaixonado pelo trabalho em equipa;

* Atitude positiva, amigável, cortês e acessível;

* Excelentes capacidades de comunicação e de organização;

* Capacidade de delegar várias tarefas;

* Cumprimento de prazos e horários de trabalho;

* Disponibilidade para trabalhar por turnos e fins de semana;

* Competências e experiência em Microsoft Office, Outlook e software hoteleiro (PMS);

* Conhecimentos de restauração e hotelaria (preferencial);

* 12 anos de escolaridade ou Superior.

Para candidaturas ou mais informações, por favor enviar email para

Tipo de oferta: Período Integral, Temporário or Contrato de trabalho e termo certo

Duração do contrato: 12 meses

Idioma:

* Português (Preferencial)
* Inglês (Preferencial)

Se candidatar
Criar um alerta
Alerta activado
Salva
Salvar
Oferta parecida
Cozinheiro de 1ª c/ alojamento
Aljezur
Hyouman
Cozinheiro
Oferta parecida
Cozinheiro de 1ª c/ alojamento
Aljezur
Hyouman
Cozinheiro
Oferta parecida
Cozinheiro de 1ª c/ alojamento
Aljezur
Hyouman
Cozinheiro
18 000 € - 30 000 € por ano
Ofertas parecidas
Emprego Restauração em Aljezur
Emprego Aljezur
Emprego Distrito de Faro
Página principal > Emprego > Emprego Restauração > Emprego Cozinheiro > Emprego Cozinheiro em Aljezur > Cozinheiro M/F

Jobijoba Portugal

Encontre ofertas

  • Ofertas de emprego por função
  • Pesquisa de ofertas de emprego por sector
  • Empregos por empresas
  • Empregos por localização

Contacto / Parceria

  • Entre em contacto
  • Publique as suas ofertas no site Jobijoba

Menções legais - Menções legais e termos de utilização - Política de dados - Gerir os meus cookies - Acessibilidade: Não conforme

© 2025 Jobijoba Portugal - Todos os direitos reservados

Se candidatar
Criar um alerta
Alerta activado
Salva
Salvar